Il biochar è una sostanza ricca di carbonio. Viene preparato pirolizzando materiali di biomassa (come legno, gusci di cocco, ecc.) in condizioni anaerobiche. La sua struttura porosa e le proprietà fisiche e chimiche stabili fanno sì che il biochar mostri un grande potenziale di risorse. Negli ultimi anni, molti riciclatori hanno continuato a esplorare l’applicazione del biochar. Tra i tanti scenari applicativi, l’uso del biochar nella zootecnia è gradualmente diventato di pubblico dominio.
Biochar come additivo per mangimi
Biochar prodotto da processo di pirolisi della biomassa può assorbire e fissare efficacemente la materia organica e i nutrienti nei mangimi. Pertanto, è preferito dagli agricoltori come additivo per mangimi. I seguenti sono i vantaggi del biochar come additivo per mangimi:
Migliora l'utilizzo del feed
Il biochar come additivo per mangimi può migliorare significativamente l'utilizzo dei mangimi. La sua struttura porosa e l'ampia superficie specifica possono assorbire e fissare la materia organica e i nutrienti nel mangime. Pertanto, questo riduce la perdita e lo spreco di mangime. Allo stesso tempo, il biochar può promuovere l’attività degli enzimi e dei microrganismi nei mangimi, migliorando così l’assorbimento dei nutrienti da parte degli animali. Ciò migliora l'utilizzo del mangime.
Ottimizza la salute dell'apparato digerente
Il biochar può assorbire sostanze nocive e tossine e ridurne l'accumulo nell'intestino degli animali. Inoltre, la struttura porosa del biochar favorisce la colonizzazione di microrganismi benefici, l’equilibrio della flora intestinale e il miglioramento dell’immunità animale. Non solo, il biochar può anche assorbire il gas nell’intestino, riducendo la comparsa di flatulenza e diarrea.
Ridurre le emissioni di metano
I ruminanti come bovini e ovini producono molto metano durante la digestione. Ciò non influisce solo sulla salute dell'apparato digerente degli animali, ma ha anche un impatto negativo sull'ambiente in quanto gas serra. Il biochar può ridurre significativamente la produzione e le emissioni di metano all’interno del sistema digestivo dei ruminanti assorbendo i precursori del metano e interferendo con l’attività dei metanogeni.
Biochar come biancheria da letto
Le stalle per bestiame e pollame utilizzano generalmente paglia, steli, segatura, ecc. Non possono soddisfare i requisiti della moderna zootecnia per la qualità ambientale dei capannoni. L’introduzione del biochar nella biancheria da letto del capannone porta soluzioni:
Ridurre l'ammoniaca
Le emissioni di ammoniaca nelle stalle degli animali rappresentano un grave problema ambientale. Non solo, concentrazioni eccessive di ammoniaca influiscono direttamente sulla salute e sulla crescita degli animali. Biochar ha eccellenti proprietà di adsorbimento e può assorbire e fissare efficacemente l'ammoniaca. Pertanto, il biochar non solo riduce le emissioni di ammoniaca nell’allevamento degli animali, ma fornisce anche un ambiente pulito per la crescita degli animali.
Migliorare la qualità dell'aria nei capannoni
Oltre a ridurre le concentrazioni di ammoniaca, il biochar può anche assorbire efficacemente altri gas e odori nocivi. Ciò migliora significativamente la qualità dell'aria del capannone. L'elevata area superficiale specifica del biochar gli consente di assorbire in modo efficiente gas nocivi come composti organici volatili (COV) e idrogeno solforato. Ciò non solo mantiene fresca l'aria nella stalla, ma migliora anche ulteriormente il comfort degli animali.
Utilizzato come fertilizzante organico
Dopo essere stato utilizzato nel capannone, il biochar fisserà una grande quantità di nutrienti. Il biochar usato può essere restituito direttamente al terreno come fertilizzante organico di alta qualità. In questo modo, il biochar migliora la fertilità del suolo aumentando il contenuto di sostanza organica del suolo. Lo stesso Biochar ha anche la funzione di migliorare la struttura del suolo. Ciò non solo realizza il riciclaggio delle risorse, ma riduce anche la dipendenza dai fertilizzanti chimici.
Conclusione
Essendo uno strumento all’avanguardia per lo sviluppo sostenibile della zootecnia, il biochar ha mostrato ampie prospettive di applicazione. Al momento, il biochar sta aiutando questo settore a realizzare un’economia circolare. Non solo migliora l’efficienza produttiva e i vantaggi economici dell’allevamento degli animali, ma promuove anche lo sviluppo dell’agricoltura in una direzione più sostenibile. In che modo il biochar contribuirà allo sviluppo futuro della zootecnia? Aspettiamo e vediamo.